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Sun. Dec 6th, 2020

Ricetta per polpette con lenticchie e pistacchi, come fare? (Foto)

Palline di lenticchie con pistacchi preparazione:

Lavare 1 tazza di lenticchie rosse e metterle in una casseruola profonda. Versare abbastanza acqua su 3 dita e aggiungere un po ‘di sale. Cuocere le lenticchie fino a quando non sono tenere e leggermente succose.

Quando le lenticchie sono ben cotte, metti 3 tazze di bulgur fine e mescola. La sua consistenza sarà un porridge denso. Spegni la parte inferiore del piano cottura. Copri il barattolo e lascialo riposare per 10-15 minuti.

D’altra parte Tortini di lenticchie al pistacchioper la salsa di; Tritare finemente 2 cipolle medie. Metti le cipolle tritate in una grande casseruola. Metti sopra 1 tazza di olio d’oliva e friggi per 5 minuti. Puoi aumentare un po ‘di più il livello dell’olio d’oliva. Quindi aggiungere 2 cucchiai di pasta di pepe sulle cipolle. Mettilo in mezzo bicchiere d’acqua e friggi per altri 2-3 minuti.

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Metti il ​​resto della miscela di lenticchie bulgur in una ciotola capiente. Aggiungere la salsa con il concentrato di pomodoro, 1 cucchiaino di pepe nero, 1 cucchiaino di cumino, 1 cucchiaino e mezzo di peperoni rossi e 2-3 spicchi d’aglio grattugiato. Impastare bene le polpette. Se le polpette non reggono, cioè non assumono la forma completa, puoi aggiungere gradualmente acqua tiepida. Puoi aumentare le spezie secondo i tuoi gusti.

Dopo che le polpette hanno preso forma, aggiungi 1 mazzetto di prezzemolo tritato finemente, 5 gambi di cipollotti tritati finemente e 1 succo di limone. Impastare bene la miscela di polpette a mano. È possibile regolare il livello del sale in base ai propri gusti.

Rimarrai stupito dal gusto e dalla consistenza: palline di lenticchie in stile Antep

più tardi Tortini di lenticchie al pistacchioOttieni pezzi delle dimensioni di una noce. Stringi in mano e allenati. Directory sul piatto da portata. Puoi servirlo con limoni e verdure.

Quanti minuti vengono preparate le palline di lenticchie in stile Antep? Quante persone?

Per preparare questa ricetta, in totale 50 minuti è richiesto Questa volta 15 minutipreparazione, 35 minutiè il tempo di cottura. Materiali che diamo nella ricetta 12 persone per i tortini di lenticchie al pistacchio.

Buon appetito.

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